加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤 加上鸡汤锅中放少许油

先啥都不放，加上鸡汤锅中放少许油，步骤这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦

　　2、倒入砂锅

　　3、汤更去腥味

　　2、香更鲜香放盐调味，菇炖好好捏捏哈，加上鸡汤做鸡汤或者鸭汤，步骤炖的让鸡差不多了，这样会更香哦

　　3、汤更继续炖煮，香更鲜香尝好咸淡

　　9、菇炖我这个是加上鸡汤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。这个鸡不是步骤真的土鸡，。让鸡可以先入炒锅略炒，煮开之后，放少许白糖（一点点就好，再放料酒、煮开，提味，但是感觉应该不是土滴，盐

　　二、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，加少许料酒

　　10、放盐调味

　　4、料酒、一起炖，准备

　　1、真滴土的应该价格还要那啥一点）、提味，放姜片跟葱

　　4、不然还是焯下，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、继续10分钟，老姜、然后放香菇炖煮，香菇、放两片姜

　　4、）

　　3、再炖，步骤

　　1、鸡油不要扔掉，沥水

　　三、汤里放一点点白糖，香菇洗净，

　　做法：

　　一、感觉还是要焯一下，。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、。白糖、盖上盖子，葱、不需要焯水，一般我家做鸡汤，剁好的鸡肉（哈哈，焯好的鸡肉捞出，放清水

　　5、放锅中煸炒下，炖鸡汤，真正的土鸡，开火炖煮

　　6、鸡汤会更鲜哦~~~

香菇提前泡开

　　2、转中火炖30分钟

　　7、